冷蔵庫で、まだ食べられるのに捨ててしまう「もったいない」食品のランキング1位がドレッシング。それなら、ドレッシングはその時食べる量を自分で作れば、捨てることにならないのでは？というのが「3R夢（スリム）なクッキング講座」のテーマです。「フードロス」や「食育」にも触れつつ、3種類の誰でも簡単にできる「食べるドレッシング」のレシピを紹介します。

【教育関係者の皆様へ】
身近な題材から環境のことを学び、子どもたちが楽しくおいしく食への関心も深められるよう、授業します！

♢出前授業どっとこむコンシェルジュより♢
スーパーですでに形になったものを買えることは便利です。その便利を紐解き自分たちでも一からドレッシングが作れることを学べる授業は、SDGsの問題にも触れることができます。