お気に入り
特定非営利活動法人栄養不良対策行動ネットワーク
世界の栄養問題を考えよう
アフリカ(ウガンダ)の難民キャンプで実施している栄養改善プロジェクトを事例に、栄養不良と自分たちのつながりを見つけ、自分たちにできることを考えてもらう授業です。世界で起きている「栄養不良」とは何か、栄養不良が起きる様々な原因について学んでいただきます。SDGs 2番「飢餓をゼロに」3番「すべての人に健康と福祉を」に該当する授業です。
【教育関係者の皆様へ】
私たち栄養不良対策行動ネットワーク(NAM)は、世界の栄養関連のプロジェクトに参加し、開発途上国の現場で栄養改善指導を行ってきた専門家人材の集団です。ウガンダ、ネパール、エチオピアなど様々な開発途上国にて活動経験のある、管理栄養士や開発コンサルタントなどが講師を勤めます。授業の構成や講義内容、実施方法など、ご希望に合わせて調整可能です。ぜひ、お気軽にご相談ください。
♢出前授業どっとこむコンシェルジュより♢
世界の現場で活躍する講師による授業で、栄養について考えだけでなく、視野が広がり国際的な視点が持てる授業です。キャリア教育にも有効かと思いますので、是非ご検討ください。
- 対象学年
-
小学3年生
小学4年生
小学5年生
小学6年生
中学1年生
中学2年生
中学3年生
高校1年生
高校2年生
高校3年生
- 教科
-
社会
生活
技術・家庭
道徳
総合学習
特別活動
- テーマ
-
SDGs
キャリア
国際理解
道徳・倫理
食育
- 費用
- 交通費
- 対象人数
- ~100人
程度
- 対象地域
-
関東
北海道・東北
中部
近畿
中国・四国
九州
オンライン
- 必要機材
- ・プロジェクター
・スクリーン
・PC(オンライン時)
- 所要時間
- 40分~90分
(授業1、2コマ)
- 授業内容
- 世界の課題である栄養不良について学び、解決策を考える授業です。二の腕の太さで栄養状態を計測する「いのちのテープ」を使いながら栄養不良の子供の状況を理解し、グループでなぜ栄養不良が起こるのか考えます。さらに、難民キャンプでの栄養改善事業を知り、自身と世界とのつながりを実感できます。開発途上国の課題を体感しながら、自分たちにできることを考える機会になります。
- 授業のポイント
-
✔「いのちのテープ」で栄養不良の課題を身を持って体感することができ、世界で起きている問題を自分ごと化して学んでもらうきっかけ作りになります。
✔開発途上国での活動経験者が講師となり、現地の様子を紹介しますので、リアルで説得力のある講義が可能です。
✔世界の課題を自分のこととして捉える機会を提供します。
- 授業の流れ
-
【合計:40~90分】
*(10分) 講義+動画視聴①:自己紹介、栄養不良とは?
*(10分) いのちのテープを使ってみよう
*(10分) 講義+動画視聴②:栄養不良の原因と対策は?
*(15分) 話し合い:自分たちにできることは?
※上記は45分授業の場合です。また、授業内容は一例です。ご希望に合わせて調整可能です。
- 教材について
-
■ワークシート1枚
■命のテープ(栄養不良のスクリーニングに用いる上腕計測メジャー)
参考:https://www.unicef.or.jp/kodomo/osirase/2017/03_01.html