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オーガニック料理教室ワクワクワーク

【体験授業】
~毎日のごはんから食品ロスやSDGsを考えてみよう~

「食」を通して、自分でつくるしあわせ、みんなで食べるおいしさ、オーガニックとは何か、など、本質的な食の充実を一緒に学びます。SDGs、日本の米の消費量の減少など、社会的な課題を身近なところから考え、実践していきます。




【教育関係者の皆様へ】
オーガニック料理教室ワクワクワークは、『株式会社ごはんのこと』が運営しております。「食」をテーマにしたワクワクワークの料理教室や講義で、子どもたちに食の大切さを伝えていきます。
オフライン・オンラインでの料理教室だけでなく、幼児〜大学生まで幅広く、調理実習付きの連続講座、食育講座や講演講義など、多様なご要望に対応しております。



♢出前授業どっとこむコンシェルジュより♢
食や日本文化、郷土料理、SDGsなど、テーマはご要望に応じて授業を作ることができますので、まずはお気軽にお問い合わせください。

開催期日
平日・土曜日・日曜日・祝祭日
申込期日
開催希望日の1ヶ月前まで
対象学年

小学2年生以下

小学3年生

小学4年生

小学5年生

小学6年生

中学1年生

中学2年生

中学3年生

高校1年生

高校2年生

高校3年生

特別支援学校

その他

教科

社会

生活

技術・家庭

保健体育

道徳

総合学習

特別活動

テーマ

SDGs

食育

費用
8,000円~
対象人数
30~100人
対象地域

関東

オンライン

必要機材
・PC
・プロジェクター
・マイク
所要時間
45分~100分程度
授業内容
*おにぎりとみそ汁を通して日本文化について学ぶ
*自分たちのゆかりのある土地の風土をしり、郷土料理を学ぶ
*レシピ開発、商品開発までを体験するプロジェクト
など、さまざまな内容での開催実績があります。ご要望を伺いながらコンテンツを作ることも可能です。

※授業の一コマから、年間の継続プロジェクトの開催が可能です。
授業のポイント
✓食の大切さを学ぶことができます。
✓身近なことから、SDGs、日本の食の課題について学ぶことができます。
✓旬な食材の美味しさを体感することができます。
授業の流れ
【合計:45分~100分程度】
※下記は調理実習を行う場合の一例となります。

*テーマについての基礎知識を学ぶ
*毎日のごはんとのつながりを知る
*実際に調理を行い、五感で感じる
*身近なことからできる具体的な一歩を見つける

※ご要望に合わせて授業を組み立てます。
※講義のみ、調理実習つきなど、開催方法もお選びいただけます。
教材について
■レシピ
■講義内容の資料
※内容によりことなります。
対象学年
地域
曜日
教科
テーマ
費用
キーワード

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